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Para grupos, empresas, celebraciones y eventos
Entrantes al centro
* Un plato para cada 4 comensales de cada referencia
• Tabla de ibéricos con picos
Jamón, lomo, chorizo, salchichón y queso curado de oveja
• Ensalada de espinacas con salmón, queso y mostaza-miel
• Croquetas caseras de jamón ibérico con patata paja
Cambiapaladar
• Sorbete de mojito
Plato principal a elegir
* 1 plato a elegir
• Entrecotte a la parrilla con fritas, padrón y cherrys confitados
• Bacalao al horno con salsa vizcaína sobre verduritas salteadas
Postres
• Degustación de postres caseros al centro
Pan, Bebida y Postre
* Está incluido en el menú 2 consumiciones por persona
* Refrescos, agua, cerveza de barril estrella Galicia, Rioja crianza Cune, Ribera del Duero Black de Cune, Verdejo Monopole SXXI de Cune
Les ofrece una amplia carta de sugerencias y menús concertados para grupos y celebraciones
Entrantes al centro
* Un plato para cada 4 comensales de cada referencia
• Tabla de ibéricos con picos
Jamón, lomo, chorizo, salchichón y queso curado de oveja
• Ensalada templada de rulo de cabra al gratén con nueces, mango y su vinagreta de reducción
• Dados de queso Brie con mermelada de frutos rojos y tomate
Cambiapaladar
• Sorbete de mojito
Plato principal a elegir
* 1 plato a elegir
• Presa ibérica con cebolla caramelizada sobre panaderas
• Corvina salvaje con salsa Arantxale, cebolla crujiente y arroz salvaje aromatizado
Postres
• Degustación de postres caseros al centro
Pan, Bebida y Postre
* Está incluida en el menú toda la bebida consumida desde los entrantes hasta el postre
* Refrescos, agua, cerveza de barril estrella Galicia, Rioja crianza Cune, Ribera del Duero Black de Cune, Verdejo Monopole SXXI de Cune
Un menú especial para una comida o evento destacado
Entrantes al centro
* Un plato para cada 4 comensales de cada referencia
• Tabla de ibéricos con picos
Jamón, lomo, chorizo, salchichón y queso curado de oveja
• Ensalada de tomate rosa con ventresca, puerro confitado y rúcula
• Pimientos de piquillo rellenos de bacalao y gambas con coulis de bogavante
Cambiapaladar
• Sorbete de mojito
Plato principal a elegir
* 1 plato a elegir
• Confit de pato con manzanas glaseadas y salsa bordalesa
• Suprema de merluza en salsa verde con almejas y langostinos
Postres
• Degustación de postres caseros al centro
Pan, Bebida y Postre
* Está incluida en el menú toda la bebida consumida desde los entrantes hasta el postre
* Refrescos, agua, cerveza de barril estrella Galicia, Rioja crianza Cune, Ribera del Duero Black de Cune, Verdejo Monopole SXXI de Cune
Un menú especial para una comida o evento destacado
Entrantes al centro
* Un plato para cada 4 comensales de cada referencia
• Tabla de ibéricos con picos
Jamón, lomo, chorizo, salchichón y queso curado de oveja
• Ensalada gourmet de langostinos con aguacate y vinagreta de huevas de lumpo
• Croquetas caseras de jamón ibérico con patata paja
Cambiapaladar
• Sorbete de mojito
Plato principal a elegir
* 1 plato a elegir
• Pierna de lechal horneada a baja temperatura con panaderas
• Tataki de salmón con ceviche de frutos del mar
Postres
• Degustación de postres caseros al centro
Pan, Bebida y Postre
* Está incluida en el menú toda la bebida consumida desde los entrantes hasta el postre
* Refrescos, agua, cerveza de barril estrella Galicia, Rioja crianza Cune, Ribera del Duero Black de Cune, Verdejo Monopole SXXI de Cune
Te ofrecemos una amplia carta de nuestros menús
Alegre, elegante, vibrante y cosmopolita, Carpe Diem es un espacio multifuncional con una conseguida mezcla entre barra y sala.
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